Mesa Festiva de Ano Novo

Vermelho e branco são as cores que predominam em nossa decoração festiva. Como a festa de Ano Novo nos transmite alegria e glamour pode a mesa ser sofisticada, informal, temática. Mas o que importa é a confraternização com a família e os amigos. Colocar os copos e talheres corretamente, fica mais charmoso. Em nossa mesa decorada, colocamos apenas a taça para o vinho branco e a taça para a água. Em destaque a taça de espumante onde colocamos cerejas, que ficam deliciosas quando servidas com espumante. Os talheres colocados conforme o cardápio da ceia. O guardanapo rendado, tanto pode ser colocado no centro do prato ou à esquerda, do lado dos talheres. Inspire-se, a festa é de todos!

Decoração da mesa: Heda Seffrin

Fotografia:Simone Seffrin

Feliz Natal!

” O Natal é feito de sonhos, fantasias, sentimentos e emoções”.                                                     Boas Festas!                                                                                                                                             Heda Seffrin-Arte & Cozinha®

Foto:Denise Wichmann

A família vai à mesa

Natal é uma festa de pratos requintados, elaborados com requinte e muito carinho. É o Peru, o Chester, o Tender, as saladas e a coroação da sobremesa marcante pelo seu estilo nobre com o tilintar de copos transbordantes de espumante. Na mesa enfeites enchem nossos olhos de cores e magia e mãos carinhosas atuaram com amor para que todos pudessem confraternizar dividindo uma mesma refeição. A alimentação sempre esteve ligada à vida, à alegria e ao prazer. Mas o mais importante é o encontro das pessoas, os abraços, o carinho. É Natal!
Decoração da mesa: Heda Seffrin
Fotografia: Simone Seffrin

Os cálices de vinho

Não se colocam mais que quatro copos na mesa. Água, vinho tinto,vinho branco e copo de espumante. Os cálices de vinho são colocados na mesa na ordem de uso. Todos os copos para um determinado vinho devem ser do mesmo tipo. O cálice do espumante pode ser no formato flûte, o mais popular. Quanto maior for a haste do cálice mais formal ele será e  assim conserva a bebida mais fresca, pois não será  tocada diretamente com a mão.                                                                                                                                  Decoração:Heda Seffrin                                                                                                 Fotografia:Simone Seffrin