Consomê, com atmosfera invernal

Informal, sim, mas muito elegante esta mesa preparada para receber em clima invernal.Em tons combinados, nos leva ao aconchego do lar. A taça de consomê é composta por duas alças, mas você também pode usar uma xícara grande de uma alça.
Dica de etiqueta: A colher fica à direita e havendo pedacinhos de pão (croûtons) ou legumes coma a parte sólida com a colher. Depois beba o caldo com a colher ou leve a xícara de consomê aos lábios segurando-a com ambas as mãos.
E, para finalizar um chá quentinho faz bem!
Decoração: Heda Seffrin
Fotografia:Simone Seffrin-Acervo Arte & Cozinha                                                                          Mesa prato consomê.jpg  

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