Seja em taça de cristal ou acrílico, o espumante combina em qualquer ocasião. Na praia, na piscina ou happy hour, as taças de acrílico são interessantes. Claro que servido em taça de cristal é mais elegante, porque mostra a coloração e os aromas, é chique e elegante. Existe uma taça especialmente desenvolvida para a apreciação do espumante brasileiro porque ele valoriza o perlage (borbulhas), a apreciação e as características visuais de aromas. Mas, não deixe de beber se não tiver a taça adequada. Feliz Ano Novo!
Decoração da mesa:Heda Seffrin Fotografia:Simone Seffrin